夏に買った そうめんが残っていたので、チョコに協力してもらうことにしました。
塩味がキツイので、ゆでて水で綺麗に洗わなければイケナイ。
残り物の 豆腐、こんにゃくを放り込んだだけ～ みたいな・・・
あんま綺麗じゃなかったので、背景にコッてみました。（￣▼￣； 別に意味はない。
自分のご飯 *･～･*･～･*･～･*･～･*･～･*･～･*･～･*･～･*･～･*
TV 『 世界一受けたい授業 』 でやっていた、
スパゲティーがラーメンに変身するっていうのを やってみました。
番組の紹介はこちら
材料はこんなのです。
スパゲティーをゆでる時に重曹を入れます。
私は１人前に大さじ１の重曹を入れてゆでてみました。
スープは 醤油、鶏がら、ゴマ、お湯で別に作っておきます。
茹で上がった麺を湯切りして、どんぶりに入れます。
そして、私好みに とろろをかけて、とろろラーメンの完成！ ヽ(*⌒∇⌒*)ﾉ
これがビックリ！ 生麺っぽい 美味しいラーメンが！
市販の生ラーメンより ひょっとしたら美味しいんじゃない？！ってくらいでした。
TV番組で紹介される料理って ハズレなのも相当あるけど、
これは、ちぃたん的に我が家メニューに入れれるなぁと思いました。（*＾▽＾*）
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